青岛艾山天文台的主攻科研方向是流星光学和流星射电观测，建有国内最大的流星光学监测网络，与中国国家天文台合作国内唯一的流星光谱观测项目——罗扇项目。

艾山天文台共分为观测中心和流星博物馆两大区域，其中流星博物馆是国内目前唯一集收藏、科研、文献编纂与推导、艺术展示于一体的微型博物馆。艾山天文台是国内唯一与中央广播电视总台签订直播协议的天文台，在国内科普行业创造了多个第一。艾山天文台承担着国内航天发射、大型国际性航天会议的现场采访工作，其图文供稿给全球媒体，其中与西安卫星测控中心青岛航天测控站为科普战略合作单位。

从2015年至今，青岛艾山天文台共计组织科普研学活动2100余场，进校园主题课程授课150余次，参与中央电视重大天象直播14次，参与互动人数超过2000余万人。连续以自然科学门类参与全国科技周主会场展示5次。